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運動健身飲食

八月 24, 2018

體重管理者、孕媽咪可以自己煮:黑豆水的營養與功效

黑豆擁有極高的營養價值,烹調出來的黑豆水更是有許多專家強力推薦的神奇水。富含膳食纖維、異黃酮、花青素、植化素、卵磷脂,對各個女性友人的健康非常有幫助。到底黑豆水有什麼神奇的秘密呢?接下來的文章將和大家介紹黑豆水是什麼、黑豆水的營養價值、黑豆水功效、黑豆水的煮法、黑豆水的食用禁忌以及哪裡可以買得到黑豆水。
八月 13, 2018

低醣飲食該怎麼吃,才能健康的減肥呢

減肥搭配的飲食方法有許許多多種,近期比較熱門的包括生酮飲食(Ketogenic Diet)、間歇性斷食(Intermittent Fasting)、原始人飲食法(Paleo Diet)以及我們這次要探討的主題——低醣飲食。層出不窮的飲食控制法,在選擇哪一種方法下手之前,必須先了解各自的特色及差異,今天我們將為大家介紹的是低醣飲食,到底低醣飲食是什麼、低醣飲食的飲食安排、好處及副作用都將一一在下方為您揭曉。
八月 8, 2018

沙拉中的熱量地雷:沙拉醬該如何選擇?

如果您正在納悶為什麼吃得沙拉如此健康卻還是不見成效,那建議您應該要好好審視您的沙拉醬料是否選擇正確囉!來看看由食品藥物管理署所提供的資料,哪一個沙拉醬的熱量最低呢?
七月 19, 2018

攝取足夠的膳食纖維,腸道好健康

大家常說要多攝取膳食纖維,促進腸道健康。除了蔬菜、水果還有沒有其他的膳食纖維來源呢?多攝取高膳食纖維的食物,容易產生飽足感,進而減少食物的攝取,對運動減脂的人來說也是非常重要的飲食之一。這篇文章帶大家看看膳食纖維的重要性、食材以及建議的攝取量。
七月 5, 2018

健康新寵兒:吃、喝、抹、沾都可以的花生醬

你是否也常常在看電視時,隨手抓一把花生,或者把花生配啤酒當作下酒菜,另外再加上一點點鹽巴跟小魚乾…。隨著健康風氣的崛起,花生醬更是成了家家戶戶必備的食材,無論是顆粒感、柔滑感,還是無添加砂糖的花生醬都大受歡迎,不僅因為其料理方式簡單又美味,更因為其營養價值豐富,有助於身體健康。花生屬於豆科植物的一種,俗稱為「土豆」的花生,究竟有哪些好處?花生醬該如何選購、保存、可以做出哪些美味佳餚?本片文章帶你一手掌握有關花生與花生醬的一切。
六月 19, 2018

白米、糙米、紫米哪個好?一次帶您認識米家族

市面上各種不同名稱的「米」,是依據品種以及精緻程度來做區分。以精緻程度來看,糙米的精緻程度最低,白米的精緻程度則為最高。本篇文章將為大家介紹米家族的所有成員,包括白米、糙米、紫米及黑米,還有一些食譜的分享,像是現在最夯的米布丁!一起來閱讀吧!
六月 12, 2018

每天喝水量不足?試試看喝排毒水吧!

最近很熱門的「排毒水(Detox Water)」引起許多人的討論,透過玻璃罐裝入五顏六色的水果色彩,同時也是許多社群媒體Instagram、Pinterest等的拍照新寵。保持水分充足對身體確實是非常重要的,因此許多科學家及醫師推薦每人日應喝足「體重(Kg)乘以30」,也就是一個體重75公斤的人,每天喝水量至少為2250毫升。除此之外,更有人認為在水中添加一些成分,能夠促進更多的健康好處!那到底排毒水是什麼呢?本篇文章向大家介紹排毒水、排毒水對於人體的功效、製作排毒水的水果選擇、做法、和食譜,趕快來跟我們一起看下去吧。
六月 6, 2018

起床就可以直接吃!方便又營養的隔夜燕麥

您早餐都在吃什麼呢?現代人工作忙碌,早餐常常沒辦法花大把時間花在廚房中做準備,然而去早餐店排隊等候也是很麻煩的一件事。除了吐司、蛋餅、饅頭這些早餐選擇以外,現在吃麥片的人也越來越多。今天隆重為您介紹省時省力的早餐新選擇:隔夜燕麥 (Overnight Oats)。一起來看看它的熱量、營養價值以及製作方法吧!
五月 29, 2018

益生菌怎麼選?吃法、功效、副作用大公開

益生菌在生活中很容易被忽略,但其實我們一般常見的食物中也含有益生菌,像是酸菜、泡菜、優格、納豆、味噌等發酵食物。為什麼我們要補充益生菌、如何補充、益生菌有什麼好處及副作用等等問題,在本篇文章中,一一揭曉。
五月 28, 2018

藍色夢幻蝶豆花:吃法、好處、副作用

台灣近幾年一度瘋迷蝶豆花飲品,有許多迅速竄紅的飲料店販售漸層飲料、星空飲料,就是利用蝶豆花製作出來的,擄獲許多年輕人的心。蝶豆花據說是一種高品質,富含蛋白質的豆科植物。這篇文章將為大家介紹蝶豆花及其功效、使用方式、副作用。
五月 24, 2018

【果汁機食譜】三分鐘打出高蛋白奶昔、豆漿、冰沙、果汁

炎炎夏日最適合來一杯冰冰涼涼又清爽的飲品,無論是早上常喝的豆漿或新鮮蔬果汁,抑或是健身後要補充的高蛋白奶昔,還是隨心所欲想喝就喝的冰沙,一台果汁機就可以完成您所有的心願。果汁機功能多元,刀片的鋒利度已經不在話下,有的還附上玻璃罐和杯蓋,讓您打完飲料換上杯蓋就可以隨身攜帶;有的還附上研磨杯讓您磨碎咖啡、堅果、香料等。
五月 21, 2018

享瘦超簡單!促進新陳代謝的飲食、運動與建議

「真羨慕他怎麼吃也吃不胖!」您是不是也常聽到身邊的人說著類似的話?其實這跟新陳代謝有關!擁有較快的新陳代謝,對許多人來說像天上掉下來的禮物。 如果您不是天生就有快速的新陳代謝率,還是可以靠後天的努力來提升新陳代謝率。透過飲食、運動,您可以獲得重新洗牌的機會,一起來閱讀這篇文章吧!
五月 18, 2018

藜麥料理食譜,輕鬆簡單就完成

健康輕食趨勢持續上升,許多人越來越注重健康及養生的相關議題。白米、麵包等精緻澱粉已經不如以往深受喜愛,大家紛紛轉而推崇低GI的飲食方法,糙米、藜麥、地瓜等是現在的新寵兒。今天要來跟大家分享一些簡易輕鬆的藜麥食譜,偶爾變更餐單必定能幫助大家找到飲食計劃中的樂趣。
五月 15, 2018

無麩質飲食怎麼吃

無麩質飲食的風潮,這幾年從歐美也吹進台灣,越來越多麵粉類食品打著無麩質的標籤,而且廣受歡迎。對於不以麵粉為主食的台灣人來說,麩質這名詞聽起來有點陌生。究竟無麩質飲食是什麼意思?對身體有什麼好處?誰又應該吃無麩質飲食呢?以下這篇文章一一告訴你。
五月 8, 2018

運動健身族看過來:好市多必買10大精選好物

相信大部分的運動健身族都是好市多的常客吧!好市多裡包羅萬象,可以將各種商品一網打盡,從大家最愛的各種肉類、乳清、燕麥…應有盡有,而且價格相當公道。您到好市多都會買血什麼呢?這篇文章將會推薦您10大精選的必買好物以及對於健身的好處,趕快來看看吧!
四月 30, 2018

早餐吃麥片,該怎麼選擇?

麥片是健康營養早餐的優質選擇,吃法非常多元:您可以加入牛奶、豆漿、優酪乳、水果、餅乾…有些人甚至會把麥片煮成鹹的。但說到麥片的種類又分成了許多種,今天我們要討論的主角有四種,它們的英文名字有Oatmeal、Cereal、Muesli與Granola,到底不一樣英文名字的麥片,它們的種類、營養價值與好處有什麼差別呢?
四月 9, 2018

7種不容錯過的植物蛋白來源

世界上所有生物體,動物、微生物、植物通通都是由蛋白質構成,沒錯!除了動物蛋白以外,愛健身、想長大肌肉的運動朋友們還有另一個選項叫植物性蛋白質(Plant Protein)。我相信有許多健身的朋友們都會有這樣的疑問:到底植物跟動物蛋白該怎麼做選擇?一定也有一些健身的朋友們,不愛吃肉、或者是素食主義者。今天這篇文章,我們將為您解釋什麼是植物性蛋白質、植物性蛋白與動物性蛋白的差別、以及7種絕對不可以錯過 […]
四月 2, 2018

全身都是寶的酪梨:吃法、好處、副作用

我們日常飲食所攝取的脂肪,主要來自於肉類中的油或食用油,而動物所提供的脂肪較不利人體心血管健康,一般餐飲烹調所使用油多半是經過加工的精製油品。因此,酪梨對於我們來說是非常難得的優質脂肪來源。除了果肉,看似沒有用處的酪梨籽可以幫助減脂,千萬不要就這麼丟掉喔!今天就來看看酪梨的吃法、好處以及副作用吧!
三月 28, 2018

運動前、運動後吃什麼才好,比例正確最重要

大家都知道「運動健身三分練、七分吃」,所以飲食對於降低體脂肪或者增加肌肉極其重要,如果飲食沒有對症下藥,那麼最後的結果只會事倍功半甚至反效果。因此這篇文章要跟大家分享運動前後該吃什麼,以及如何調配蛋白質、脂肪、碳水化合物的攝取比例以達到增肌減脂的加分效果。
三月 26, 2018

清涼的氣泡水居然有這5種好處

喝過氣泡水的人都會發現,氣泡水的味道和一般的碳酸飲料很像,但熱量卻不像碳酸飲料這麼高。沒有經過調味的氣泡水是沒有味道的,熱量也跟水一樣是零。快來閱讀這篇文章,5分鐘讓您一手掌握所有氣泡水的好處及副作用!
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