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運動健身飲食

十二月 11, 2017

體重管理新趨勢:椰子油的吃法、功效、副作用

椰子油(coconut oil)顧名思義,就是從成熟椰果肉中提煉出來的油脂,是植物油的一種。由於熱帶地區椰子產量多,從很多世紀前,居民就有把椰子油當作主要的脂肪攝取來源。近年很火紅的防彈咖啡也是搭配椰子油一起食用,是許多人在控制體重所選擇的好方法。到底椰子油怎麼吃才有效?有沒有什麼好處和副作用呢?一起來閱讀吧!
十一月 27, 2017

素食飲食:素食者如何補充營養

最近健身房也掀起一波吃素的風潮,說是為了控制熱量而吃素。有的人也為了健康而開始吃素,尤其是較年長的長輩們。究竟吃素對身體有什麼好處呢?如果真的開始吃素,會不會像很多人說的那樣,營養不足面有菜色呢?你正在吃素,或是你還在猶豫要不要吃素嗎?以下這篇文章就要來為你解答各種關於吃素的問題。
十月 16, 2017

外食族的三餐:要吃什麼、怎麼吃才健康?

很多在運動健身的外食族都會煩惱一個問題:三餐外食,要怎麼吃才可以營養均衡?尤其是在台灣這個美食王國,每個人家裡附近都有一堆路邊攤、便利商店、連鎖餐飲,就算沒時間自己開伙,也能輕鬆找到各種美味料理。究竟外食族的一天三餐要怎麼吃才健康呢?以下這篇文章為你整理了簡單易懂的飲食指南,幫助你吃得更放心。
十月 12, 2017

高蛋白點心:低脂希臘優格巧克力脆片餅乾

您還在苦苦尋找不添加奶油的低脂高蛋白點心嗎?不用再找了!自己動手做比較快喔! 這個巧克力脆片餅乾的食譜比一般市售的餅乾來的更健康,不僅高蛋白還低脂,因為我們使用了希臘優格取代奶油。如此一來就可以吃到滿滿巧克力脆片的餅乾,而且健康無負擔!
十月 12, 2017

高蛋白食譜:法式高蛋白可麗餅

香濃可口的可麗餅肯定會讓您畢生難忘!不管您想要吃到美味的甜點還是甜蜜的喜悅,這個法式可麗餅都可以滿足您!任何時候都可以享用。
十月 2, 2017

高蛋白食譜:日式高蛋白鬆餅

如果您想要透過美味的鬆餅攝取高蛋白,那就絕對不能錯過這個日式的高蛋白鬆餅!口感蓬鬆綿密,化在嘴裡甜在心裡。它一定比您做的任何鬆餅來的高,可以疊高至3層樓呢!
十月 2, 2017

運動健身吃低GI?如何聰明攝取碳水化合物

一般食物中的碳水化合物可分為纖維素、糖類、澱粉三種,其中人體能吸收的只有糖類和澱粉。纖維素雖然無法被吸收,但可以增加飽足感並促進消化,對於人體健康十分重要。碳水化合物不像蛋白質和脂肪可以在體內大量儲存,攝取不足就會導致人體缺乏碳水化合物進而使肌肉疲憊、無力,因此如果碳水化合物攝取不足,很容易會覺得疲勞。運動的人到底該不該攝取碳水化合物呢?
九月 25, 2017

2017年最流行的體重管理方法:生酮飲食

生酮飲食法又稱為「限醣飲食減重法」,簡單來說就是吃很少的碳水化合物(澱粉類、糖類等等),並以油脂來代替平時從碳水化合物中得到的能量,模擬飢餓狀態,強迫人體燃燒脂肪。由於脂肪在體內分解後會產生酮體,因此這種以脂肪作為主要能量來源、不斷產生酮體的飲食法,就叫做生銅飲食。究竟生酮飲食有何好處或副作用?快來看看文章吧!
九月 11, 2017

快速簡單的5種高蛋白飲品製作方法

高蛋白飲品的製作方式快速又簡單,而且成本也不高,非常適合想要多攝取蛋白質的學生族或小資族。每天早上出門前5分鐘的準備,就可以補充所需的蛋白質,迎接每一天的新挑戰。馬上來看看好喝的高蛋白飲品食譜吧!
八月 30, 2017

健康窈窕不難!代餐飲品食用方法及好處

有體重控管經驗的人都知道,熱量的攝取和消耗是瘦身的最主要關鍵,少攝取一些熱量,多消耗一些熱量,就可以達到體重管理的效果,而代餐正是目前時下最流行的一種飲食方式,因為其熱量比一般正餐低。究竟要如何食用代餐飲品才可以達到最佳效果?吃代餐除了卡路里控制以外還有什麼好處?本文一一解答。
八月 24, 2017

體重管理新趨勢:防彈咖啡和生酮飲食

防彈咖啡近幾年來在體重管理裡非常的火紅,其實就是只是把無鹽奶油和椰子油加入早上常喝的黑咖啡而已。但不要小看這一杯咖啡,會取名叫防彈咖啡,是因為喝了之後不僅沒有飢餓感,精神也變得很好,身體像是穿了防彈衣一樣堅強。防彈咖啡究竟是不是像傳言中那麼神奇?一般加了奶油的咖啡都被認為熱量超高,為什麼喝防彈咖啡還能體重管理?防彈咖啡又要怎麼做、怎麼喝呢?
八月 24, 2017

大豆蛋白VS豌豆蛋白:哪個素食蛋白比較好

大多人聽到吃素,第一個疑慮就是能不能攝取足夠的營養,尤其是肉類中含量最多的蛋白質,素食者卻無法食用。其實,要從素食飲食中補充蛋白並不難,不用大口吃肉也可以攝取足夠的蛋白質。台灣營養為您精心介紹素食蛋白的來源,以及何種素食蛋白才是最好的選擇。
八月 23, 2017

台灣10大減肥餐外送服務大評比

減重計劃中除了多運動消耗熱量,另一個很重要的部分就是要控制攝取的熱量。每個人一天所需的熱量會根據活動量、年齡、體重而有所不同,而減肥餐正是特別為減重計劃精心調配的餐點。減肥餐近年來受到普遍歡迎,外送服務更是最方便的選擇,只要上網訂購,甚至是一週的減肥餐都可以直送到家。現在就來看看台灣TOP 10的減肥餐外送服務大評比!
三月 10, 2017

什麼時後補充乳清蛋白? 訓練後的三十分鐘內是最佳選擇嗎?

「乳清什麼時後要喝?」 這個問題不斷會有人私訊我們或是在問與答中詢問,到底什麼時後喝乳清才是對的呢?有些人堅持在運動後的三十分鐘內要喝一杯乳清蛋白,超過一分鐘就好像今天的運動都白費一般;有些人則持相反意見,覺得在運動後的二至三小時內都可以,對於這些所謂的健身房都市傳說,到底甚麼才是真相呢?     肌肉營養公式 在這些問題都被解答之前,我們先瞭解肌肉營養的要素: 肌肉營養 = […]
四月 23, 2016
乳清蛋白

乳清蛋白補充大補貼:補充時機與方法、如何挑選

當你決定開始健身,身邊的朋友都會跟你說乳清蛋白很重要,一定要喝,不然肌肉不會長,甚至還有人說乳清蛋白可以體重管理。蛋白質真的這麼神奇嗎?蛋白質是掌管人體生理機能相當重要的營養素,而對於健身、運動、體重管理的人,足夠的高蛋白質攝取更是影響成效的關鍵。台灣運動營養學會理事長郭家驊教授,建議全民培養重量訓練與運動習慣,有效增加肌肉及強化肌力,除了身材塑形更能延長生命長度! 乳清蛋白看起來概念簡單,什麼 […]
四月 13, 2016

認識肌酸,你吃對了嗎?(同場加映:pre-workouts訓練前產品完整解析)

肌酸(creatine)大概是所有跟健身相關的營養補充品中,最神秘的一個了。關於肌酸的傳言滿天飛,有人說吃了肌酸有如神助,訓練成果瞬間快兩倍;有人則說肌酸使用不慎就會傷財又傷身。偏偏網路上關於肌酸的資訊少之又少,到底肌酸效果如何?誰講的才是對的呢? 熱愛健身的你,是不是也正對肌酸又愛又怕,猶豫著是不是該親身嘗試呢?從今天起,不用再遲疑了,以下這篇文章,我們將詳細介紹關於肌酸,所有你應該了解的相關知 […]
四月 13, 2016

能量棒 – 運動健身不可少的快速補給

這幾年台灣吹起了一股能量棒風潮。以往只在健身房能看到的能量棒,最近在許多減肥祕方中也一直被提及,各種能量棒食譜、能量棒做法更是層出不窮。小小一個能量棒,真的這麼神奇嗎?相信很多人心中都有這個疑問。 此外,隨著能量棒越來越熱門,賣能量棒的地方也越來越多,7-11有能量棒,大賣場有能量棒,專業的健身食品店也有賣,能量棒哪裡買,才能買到最品質最好的能量棒呢?面對這麼多不同包裝、不同廠牌、不同口味的能量棒 […]
十一月 25, 2015
蘋果切片

你必須知道的 — 抗氧化劑

自由基與抗氧化劑   今天版主所要討論的是抗氧化劑,抗氧化劑有助於保護人體免受自由基的傷害。但首先版主想要和大家討論的是什麼是自由基,自由基(Free radical),它存在於空氣也存在於人體,是個不穩定的化學物質,它帶給組織細胞氧化壓力以致老化病變,也就是說人體內自由基含量越高,壽命越短。 拿蘋果來說好了,當你切開蘋果,放在桌上沒多蘋果就開始轉褐色了,這就是自由基的破壞。面對這種情形 […]
十一月 25, 2015
藍梅派與茶

加強記憶力! 五個不可缺少的食物

白天常容易神遊,會使注意力難以集中?在你急著想找藥物治療之前,或許因該先找找問題的出處了。你信不信,促使你在漫長的工作日中走神的罪魁禍首正是你所吃的食物。這是一個充滿競爭的世界,要獲得真正的成功,你必須使自己拿出最佳狀態,哪怕是生活中的一點小事也要做到最好。 以下列出的五種食物不僅可以維持你從早到晚的工作效率,而且幫助你提高專注能力。這些食物可以輕而易舉地將它們加入到你一天的飲食中,養成這樣的飲食 […]
十一月 25, 2015
增重乳清蛋白

花小錢也能獲取健康蛋白質

在經濟不景氣的情況下,不管購買任何都東西都需要有經濟預算。而今天要介紹的食物都非常的便宜又超值,且附有豐富的營養質,並能讓你維持有質量的肌肉。如果看完以下文章發現你缺少任何一樣食品,事不宜遲,趕快採購! 燕麥(Oats) 燕麥可謂說是提供肌肉營養最理想的食品。你可以較便宜的價格大量採購,雖說價格便宜但它的功能價值可不容小覷,燕麥的低升糖指數(GI)為66,是不會造成血糖急速上升的食物。在這裡教大家 […]
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