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健身零食食譜:蛋白質松露巧克力球

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健身零食食譜:蛋白質松露巧克力球

飲食控制做得好,身材體態沒煩惱!偶爾想要來一顆罪惡的松露巧克力球?沒問題,只要您算好自己一天所需的熱量,不要過量就好了。說到松露巧克力球,自己做的可以加入一些燕麥、蔓越莓乾,營養價值更豐富!台灣營養今天就跟大家分享怎麼自己做出會爆漿、營養超豐富、超級好吃的巧克力球。不用烤箱,您一定也會做!

製作食材


份量:10份

  • 牛乳 100ml
  • 燕麥 90公克
  • Mother Earth 天然花生醬 20公克
  • 黑巧克力 8公克
  • 乳清蛋白粉 140公克
  • 蔓越莓乾 8公克
  • 蜂蜜 適量 (選擇性)

製作方法



  • 步驟1 - 混合牛乳、巧克力、花生醬,微波或隔水加熱後攪拌滑順,放置一旁待用。
  • 步驟2 - 混合燕麥、90克乳清蛋白粉、蔓越莓乾
  • 步驟3 - 混合步驟一、步驟2之原料
  • 步驟4 - 攪拌冷藏10分鐘
  • 步驟5 - 乳清2匙鋪平
  • 步驟6 - 撈一球裹上乳清粉
  • 完成

營養價值


  • 熱量:88克
  • 蛋白質:9.1克
  • 碳水化合物:2.7克
  • 脂肪:6.9克

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