紫米

市面上各種不同名稱的「米」，是依據品種以及精緻程度來做區分。以精緻程度來看，糙米的精緻程度最低，白米的精緻程度則為最高。本篇文章將為大家介紹米家族的所有成員，包括白米、糙米、紫米及黑米，還有一些食譜的分享，像是現在最夯的米布丁！一起來閱讀吧！